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こぼれたチョコも、
大好きチョコレートは、大好きなチョコレートの、チョコレートが大好きな私たちによる、チョコレートが大好きな人のための、情報サイトです。
メニューをご覧の通り、その細かい歴史から栄養素の分析、各種資料まで、いろいろな情報を取り揃えています。
しかしながら、まだこのサイトは始まったばかりで、足りない情報や、見にくいページなど、至らない点も多くあるかと思います。 ご了承ください。
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| 今注目のチョコレートスイーツ♪ | ||||||||||||
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新大陸に届くまで
コロンブスが新大陸を発見するまで、メソアメリカの人々もカカオ豆を知っていました。。
ヨーロッパデビュー
ヨーロッパでは始め、貴族の食べ物として重宝され、庶民のものではありませんでした。
チョコレートにさす光
ヨーロッパ各国で、チョコレートに関するいろいろな風評が飛び交います。
チョコヒストリーインジャパン
日本にチョコレートがやってきたのは江戸時代。最初は贅沢品でした。
ディープ･カカオ
神の食べ物と謳われたカカオは知れば知るほど興味深いものがあります。
チョコレートはダイエット
チョコレートはカロリーが豊富で食べると太るんじゃないかという心配は、必要ないのです。
ペットにチョコレート
チョコレートと同様にペットを愛する人も多いでしょうが、ペットにチョコレートはいけません。
チョコ用語基礎知識
知っているようで結構知らないチョコレートに関する用語たち。聞いたことあるけど…がここに。
豊富な抗酸化成分
チョコレートには、ポリフェノールという老化を防ぐ成分が豊富に含まれています。
脳にイエスなチョコレート
チョコレートには、脳の働きを活性化させ、高揚感をもたらすものも含まれています。
不可欠なミネラル
チョコレートは植物由来なので、体や特に心臓に欠かせないミネラルを含んでいます。
チョコの旅はまだ途中
チョコレートが人体にどのような影響を及ぼすのかということについては、まだ研究途中です。
薬だったカカオ
かように人体にいい効果のあるチョコレートが、かつて薬だったことも、うなずけます。
チョコレート菓子輸入統計
日本は今、チョコレートのお菓子をどのくらい輸入しているのでしょうか？
チョコ製品国産・輸出入推移
チョコレート製品は、日本国内で一体どのくらい作られているのでしょうか？
国別カカオ豆生産量推移
カカオの生産国は多くありますが、どこの国が一番多く作っているのでしょうか？
世界カカオ豆需給推移
世界では、毎年どれくらいのカカオ豆が清算され、採取されているのでしょうか？
カカオ豆国別輸入量推移
では日本は、どこの国からカカオを輸入しているのでしょうか?
